Salmonella Enteritidis
Nos encontraremos con los serotipo Salmonella Typhimurium, hidenberg y adelai los cuales producen principalmente gastroenteritis. Las manifestaciones se inician desde las 24 a 48 horas.
Síntomas
Diarrea severa, ruidos hidroaereos, cólicos de diferente intensidad, nauseas, y en ocasiones vómitos generalmente no hay fiebre pero puede haber febrícula. Los síntomas normalmente duran de 2 a 7 días sin tratamiento antibacteriano
Localización
Se localiza exclusivamente en el intestino y tiene un mecanismo patogénico entero invasivo (tiene la capacidad de colonizar la pared intestinal).
Diagnóstico
El diagnostico etiológico solo se hace por coprocultivo ya que las bacterias no invaden otro tejidos mas que el intestino.
Tratamiento
Debido a que el paciente es auto limitante el tratamiento debe estar encaminado en restituir líquidos y electrolitos.
La prevención debe centrarse en las medidas higiénicas personales de la salud publica (no existen vacunas).
Fuente: Romero Cabello Raúl Microbiología y Parasitología Humana Bases etiológicas de las enfermedades infecciosas y parasitarias 3º edición Editorial medica panamericana S.A. 2007
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