TIPO | ESPECIE | ENFERMEDAD |
BACILO | Salmonella sp. | Salmonelosis |
Salmonella typhi | Fiebres tifoideas | |
Salmonella esteritidis (typhimurium) | Gastroenteritis por Salmonella |
Los alumnos de Nutrición y Dietética; Nicolás Duran, Paulina Moraga, Paulina Porras, Natalia Santillana y Carla Tonki les damos la bienvenida a un actualizado blog que tiene como objetivo informar dinamicamente a cerca de un importante tema de la Nutrición: La Higiene en los alimentos y ésto, relacinado especificamente con el genero bacteriano denominado Salmonella.
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